La calle donde se encuentra esta repleta de bares; los sábados por la noche es una zona con bastante ambiente y mas para tratarse de un pueblo pequeño como es Villaviciosa de Odon. Como todos estos bares, el Candela bar también tiene terraza con el buen tiempo.
Por decirlo de alguna manera, este restaurante no tiene ninguna especialidad en concreto, pero en todo lo que tiene ponen lo mejor. Hamburguesas tienen cuatro, pero las cuatro están muy buenas.
Como entrantes pedimos unas tiras de pollo con ali oli y unos huevos rotos con boletus y paté; sobre todo este ultimo es muy recomendable.
Hemos probado la especial de la semana: hamburguesa al oporto con queso de cabra.
La otra hamburguesa fue la que tienen de Kobe:
En la carta la recomiendan probar sola, sin salsas. La sirven con una loncha de queso únicamente para así disfrutar del sabor del Kobe. En mi caso es la primera vez que pruebo este tipo de carne, y lo pedí por la fama que tiene. Llegue a la conclusión de que no es para tanto, y no por este restaurante, que la hacen muy bien, si no por la carne en si; es algo fuerte y a mi particularmente me recuerda a la carne de caza.
Después de la cena nos tomamos una copa ya que aquí, a determinada hora, el ambiente que se respira es el de pub y al ser el sitio muy agradable se hace muy apetecible quedarse charlando con una copa de las mejores bebidas que imagines. La variedad de gin tonic y otro tipo de bebidas como ron o whisky es inmensa, así como la variedad de cervezas incluso artesanales que tienen. En la foto el Gin-Vodka Tonic con grosellas que me tome.
Para concluir con una valoración general se podría decir que es un restaurante de lo mas agradable, con muy buen trato por parte del personal y con comida de gran calidad tanto en la elaboración de los platos como en las materias primas. Incluyendo la copa del final y unas cervezas que tomamos esperando la mesa el precio fue de 25€ por persona, un precio muy razonable para lo que comimos y bebimos.
Por decirlo de alguna manera, este restaurante no tiene ninguna especialidad en concreto, pero en todo lo que tiene ponen lo mejor. Hamburguesas tienen cuatro, pero las cuatro están muy buenas.
Como entrantes pedimos unas tiras de pollo con ali oli y unos huevos rotos con boletus y paté; sobre todo este ultimo es muy recomendable.
Hemos probado la especial de la semana: hamburguesa al oporto con queso de cabra.
El pan de la hamburguesa es un mollete crujiente por fuera y muy tierno por dentro (posiblemente el mejor pan que haya probado para una hamburguesa hasta hoy), la carne es de calidad y eso siempre se nota, ademas con la reducción de oporto es mas jugosa. El queso de cabra he de decir que es un poco excesivo de cantidad ya que le quita sabor a lo demás; pero que sepáis que este queso te lo sirven al lado de la hamburguesa y no dentro de ella, por lo que podéis poner la cantidad que os parezca bien a vosotros.
El acompañamiento son unas patatas fritas parecidas a las patatas de bolsa de toda la vida, pero mucho mas buenas.
La otra hamburguesa fue la que tienen de Kobe:
En la carta la recomiendan probar sola, sin salsas. La sirven con una loncha de queso únicamente para así disfrutar del sabor del Kobe. En mi caso es la primera vez que pruebo este tipo de carne, y lo pedí por la fama que tiene. Llegue a la conclusión de que no es para tanto, y no por este restaurante, que la hacen muy bien, si no por la carne en si; es algo fuerte y a mi particularmente me recuerda a la carne de caza.
Para concluir con una valoración general se podría decir que es un restaurante de lo mas agradable, con muy buen trato por parte del personal y con comida de gran calidad tanto en la elaboración de los platos como en las materias primas. Incluyendo la copa del final y unas cervezas que tomamos esperando la mesa el precio fue de 25€ por persona, un precio muy razonable para lo que comimos y bebimos.